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En cambio, y como ocurre con todo el marisco, tienen un alto contenido en colesterol que lo hace contraindicado para aquellas personas que padezcan altos niveles.. - La calidad a un precio justo ha sido el secreto de nuestro éxito desde más de 30 años. Servimos en zonas cercanas a nuestra tienda: Viladecans, Castelldefels, Les Botigues de.
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Cada vez son más los restaurantes, sobre todo los que se encuentran en la costa valenciana, que dan el valor que tiene a las galeras. Basta con hacerlas a la brasa o a la plancha con un poquito.
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GALERA. Marisco autóctono del Mar Mediterráneo. Muy apreciado culinariamente por ser muy sabroso y tener mucho sabor. Podemos prepararlo a la plancha, frito esta riquisimo, y tambien lo podemos sofreir cuando hacemos un arroz de pescado, una fideua o a cualquier guiso.. Precio por 250 grs. 15/18 piezas aprox(60/70 pz kilo). Si desea otra.
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Seleccionamos en la lonja el mejor pescado y marisco fresco. Podrás comprar galera marisco fresco online, elegir la fecha en la que quieres recibirla y en un plazo de menos de 24 horas desde su captura tenerla en tu casa. Comprar galera online nunca fue tan fácil. Compra galera fresca online de la mayor calidad. Más fresco, imposible 😉.
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La galera ocelada es un crustáceo malacostráceo, por lo que posee dos pares de antenas y la cabeza y el tórax esta cubierto por un caparazón. Pertenece a la familia de los Stomatopodos del grupo de los Hoplocáridos. Habitat. Las Galeras prefieren fondos de arenosos y lodo, donde excavan galerías. Habita en profundidades de 10 a 120 metros.
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Si eres amante de los mariscos y quieres disfrutar de su frescura en la comodidad de tu hogar, aquí te presentamos algunas recetas deliciosas con galera. 1. Arroz con galera: Esta receta es un clásico de la gastronomía mediterránea, en la que se combina el arroz con galeras y otros mariscos como gambas o mejillones. El resultado es un plato.
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También llamada galera ocelada. Es un crustáceo malacostráceo, por lo que posee dos pares de antenas y la cabeza y el tórax fusionados y cubiertos por un caparazón. Prefieren fondos sedimentarios con barro y el borde inferior de la zona de hierbas marinas, en donde excavan galerías con forma de U. Habita en profundidades de 20 a 100 metros.
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500 gr. ¿Todavía no has probado la Galera? Su carne fina, tersa y llena de sabor, está a la altura de las mejores Cigalas y Gambas del Mediterráneo. Valorado 5.00 sobre 5 basado en 4 puntuaciones de clientes. ( 4 valoraciones de clientes) 8,90 €. Hay existencias. Añadir al carrito. Categoría: Mariscos del día.
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La galera es un crustáceo mayormente mediterráneo. Es un tipo de marisco de carne poco consistente pero de sabor delicado y duradero que queda perfecto casi de cualquier manera. Las puedes cocinar a la brasa, fritas, a la plancha, en arroces, fideuàs, o como base para caldos. Este crustáceo vive en el fondo del mar, como Bob Esponja, pero.
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Galeras, el marisco infravalorado. Entre los mariscos, las galeras son una especie bastante infravalorada fuera de su ámbito de pesca, cuyo relativo desprecio contrasta con su delicioso sabor y con su valor gastronómico. Muy conocidas y apreciadas en Cataluña, fundamentalmente en las localidades costeras de Tarragona, y en zonas del extremo.
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Inicio / Marisco / Galeras. SKU: galera. 20,00 €. Precio por Kg. Venta mínima 500 gr. Sin existencias. Las galeras son crustáceos que en los últimos años están gozando de gran prestigio gastronómico. Ideal para arroces marineros. Anteriormente se usaba fundamentalmente para preparar caldos gracias a su intenso sabor.
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Su cabeza está soldada al tórax. Tiene el caparazón relativamente blando. Es liso y aplanado y cubre la cabeza y los 3 primeros segmentos torácicos. Posee forma malacostraca, con un caparazón corto, que deja sin cubrir 3 segmentos torácicos. Tienen cinco pares de patas de captura con garras y tres pares de patas caminadoras sin tenazas.
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